¿Te conviene más comprar o hacer una rosca de Reyes? estos con los precios de los insumos en México.
Los precios de los ingredientes de la rosca de Reyes han aumentado por la inflación que se ha registrado no solo en México, sino en el Mundo, por eso te revelamos cuánto costaría hornear este pan tradicional para la celebración de Día de Reyes.
Se informó que el precio de los insumos incremento hasta 33% más respecto al año previo, pero eso no fue lo unico afectado, pues los juguetes aumentaron su precio hasta 70%, según reportó la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC).
Los precios de los insumos para la elaboración de la Rosca de Reyes como el trigo (harina), el azúcar, chocolate, huevo, grasas, algunas semillas y el transporte se han elevado entre 10 a 40%, esto en parte derivado de la Guerra de Rusia en Ucrania, pues estas naciones son los principales productores de trigo, el ingrediente base de este tradicional pan.
Esto es lo que cuesta hacer una rosca de reyes en México
La harina fue otro de los ingredientes cuyo precio se vio severamente afectado al aumentar su precio un 38.7% comparado con el año anterior, esto debido en gran parte a la guerra entre Rusia y Ucrania, que son dos de los principales exportadores de trigo en el mundo, ocupando el primer y cuarto lugar respectivamente.
El huevo, otro ingrediente de gran importancia en esta receta, aumentó 28.11%, mientras que la mantequilla subió 18.57%. Esos no fueron los únicos ingredientes, pues la leche elevó su precio 13.63%, presentando su aumento más elevado en más de 22 años.
Por otro lado, la azúcar también encareció, pero en menor medida, pues tuvo un incremento en el precio de 9.15%.
De acuerdo con un sondeo de los precios en el mercado, el costo de los ingredientes de la rosca de Reyes quedó de la siguiente manera:
Harina: de $20 a $22 pesos el kilo
Huevo: $46 pesos el kilo
Mantequilla: $265 pesos
Azúcar: $22 pesos el kilo
Sustituto de acitrón: $70 pesos el kilo
Teniendo en cuenta las proporciones de ingredientes, el costo promedio para hacer una rosca de Reyes tradicional es de aproximadamente 250 pesos.
¿Cuánto cuesta la rosca de Reyes en Costco 2023?
El costo de la rosca de Reyes en Costco México quedó de la siguiente manera
Rosca de reyes 2 kilos: 349 pesos
Rosca de reyes rellena: 439 pesos
Ahora que ya conoces los precios de la rosca de Reyes y cuando cuesta hacer una será más fácil que tomes una decisión respecto a si compras una en Costo o mejor la preparas en casa.
