Celebra Consejo Regulador del Tequila 31 años de proteger autenticidad del Tequila

Este 17 de mayo, el Consejo Regulador del Tequila (CRT) cumple 31 años desde su fundación, periodo en el que ha operado como organismo de verificación del cumplimiento normativo del Tequila, bebida con la primer Denominación de Origen (DO) reconocida a nivel nacional e internacional.

Fundado en 1994 por productores de agave y Tequila, el CRT es una asociación civil sin fines de lucro cuya labor se centra en inspeccionar, analizar y certificar que el Tequila cumpla con la Norma Oficial Mexicana, así como en salvaguardar su denominación tanto dentro como fuera del país.

Actualmente, el Consejo agrupa a los principales actores de la cadena productiva Agave-Tequila: productores de agave, de la bebida, envasadores, comercializadores y autoridades.

Estos representantes se reúnen mensualmente para tomar decisiones en consenso dentro del Consejo Directivo.

El CRT opera con tres pilares: la Unidad de Inspección, el Laboratorio de Pruebas y el Organismo de Certificación. A través de estos mecanismos se realizan evaluaciones técnicas de cada lote y se supervisa su trazabilidad.

"El Consejo Regulador del Tequila es el brazo técnico del Gobierno de México para el estricto cumplimiento de la normatividad, a través de la inspección permanente in situ, los análisis de laboratorio de cada uno de los lotes de Tequila y las bebidas que lo incluyen como ingrediente y la certificación", declaró Aurelio López Rocha, presidente del CRT.

El organismo cuenta con acreditaciones oficiales de la Entidad Mexicana de Acreditación y de la Dirección General de Normas de la Secretaría de Economía, además de colaborar con entidades internacionales para fortalecer la protección legal del Tequila en el extranjero.

Entre sus objetivos también están proporcionar información útil y oportuna tanto para los integrantes del sector como para el público general, y garantizar a los consumidores que el Tequila que adquieren es auténtico.

"El Tequila es un producto auténtico y de calidad, con un legado cultural, histórico y productivo que refleja el trabajo, la pasión y el arraigo de más de 100 mil familias", señala el CRT en su balance por el aniversario.

Durante los primeros cuatro meses de 2025 se han producido 195.9 millones de litros de Tequila, de los cuales 138.5 millones fueron exportados, según cifras del propio organismo.