El desayuno es considerado una de las comidas más importantes del día, de acuerdo con estudios, se relaciona con una mayor ingesta de nutrientes y cobertura de los mismos para el cuerpo. Por esta razón, se recomienda ingerir ciertos alimentos que, gracias a sus beneficios, pueden cumplir con un alto perfil nutricional y hacer deliciosas recetas.
Expertos recomiendan el consumo de ingredientes frescos y de calidad (especialmente frutas, verduras y algunos lácteos como yogur) que además sean altos en vitaminas, minerales o propiedades positivas para cumplir con las necesidades del cuerpo desde la primera hora del día.
Descubre una lista de 5 alimentos que los expertos de la salud recomiendan para consumir en el desayuno y aprovechar todos los beneficios que tienen por ofrecer. Toma nota de ellos y no pierdas la oportunidad de crear ricos platillos o recetas para disfrutarlos al iniciar el día.
¿Qué alimentos se pueden consumir en el desayuno?
Si deseas aportar energía y muchas propiedades al cuerpo, estas opciones culinarias son las indicadas.
1.- Papaya
Una porción de 100 gramos de esta deliciosa fruta puede aportar cerca de 40 gramos de calorías que se convierten en energía, además de aportar un exquisito sabor y versatilidad culinaria perfecta para hacer todo tipo de preparaciones.
2.- Atún
Es una buena fuente de proteína, omega-3 y vitamina D. De acuerdo con Healthline, la proteína es fundamental para el crecimiento muscular, mientras que los omega-3 contribuyen a reducir la inflamación y la vitamina D es importante para la salud ósea. Sin mencionar que es una opción ligera y fresca para disfrutar a cualquier hora del día.
3.- Brócoli
Es rico en vitaminas y minerales respecto al resto de las crucíferas, se destaca su contenido en vitamina A (en forma de betacarotenos), vitamina C, ácido fólico, potasio y hierro. Es una alternativa ligera y saciante que puede complementar las recetas.
4.- Plátano
Tiene la combinación perfecta de energía con vitaminas y minerales, elementos suficientes que contribuyen al buen funcionamiento del organismo y sobre todo benefician la salud del sistema digestivo, previniendo padecimientos como el tránsito lento o el estreñimiento.
5.- Yogur
Es un alimento de alta densidad nutricional, por ser fuente de vitaminas, minerales y proteínas de alta calidad, que contribuyen de forma notoria a cubrir los requerimientos de diversos micronutrientes.
Recuerda que la mejor forma de sacarle el mayor provecho a esta lista de alimentos durante la hora del desayuno, es recurriendo a la opinión de un especialista que ayude a determinar un plan alimenticio a seguir de acuerdo a las necesidades de cada cuerpo.
