Lunes 4 de Noviembre de 2024 | San Luis Potosí, S.L.P.

Sabor de hogar: Te compartimos la RECETA de huevos encamisados

GastroLabWeb | 30/01/2024 | 14:42

Esta semana te vamos a compartir la receta de huevos encamisados. Es una preparación sencilla y creativa para que lo disfrutes este fin de semana
 
Huevos encamisados 
 
INGREDIENTES:
 
• 2 pzas. de huevo
• Tortillas de maíz, al gusto.
• Aceite vegetal, cantidad al gusto.
•Sal y pimienta, al gusto.
 
PROCEDIMIENTO:
 
1.- Abrimos cuidadosamente un costado de la tortilla, haciendo una especie de bolsa con ella.
2.- Vertemos el huevo dentro de la tortilla y llevamos a freír en el aceite caliente para lograr la cocción del huevo dentro de la tortilla. Rectificamos la sazón con sal y pimienta.
3.- Servimos con la salsa de su preferencia.