Sabor de hogar: Te compartimos la RECETA de huevos encamisados
GastroLabWeb | 30/01/2024 | 14:42
Esta semana te vamos a compartir la receta de huevos encamisados. Es una preparación sencilla y creativa para que lo disfrutes este fin de semana
Huevos encamisados
INGREDIENTES:
• 2 pzas. de huevo
• Tortillas de maíz, al gusto.
• Aceite vegetal, cantidad al gusto.
•Sal y pimienta, al gusto.
PROCEDIMIENTO:
1.- Abrimos cuidadosamente un costado de la tortilla, haciendo una especie de bolsa con ella.
2.- Vertemos el huevo dentro de la tortilla y llevamos a freír en el aceite caliente para lograr la cocción del huevo dentro de la tortilla. Rectificamos la sazón con sal y pimienta.