¿Qué te parecería despedir el año entre burbujas doradas? La idea suena más que tentadora, ¿verdad? El vino espumoso, ya sea de la variedad más asequible o de la gama más exquisita, siempre es la señal infalible de que la celebración va a estar repleta de alegría. Pero qué mejor si podemos encontrar un vino espumoso barato que no haga sufrir nuestra cartera.
Así que, sin más preámbulos, destapemos esas botellas y brindemos por todo lo bueno que nos depararán las fiestas de Fin de Año.
Pero espera, no es necesario que vacíes por completo tu aguinaldo para disfrutar de un buen vino. Aquí te presentamos algunas opciones de vino espumoso barato, todas por menos de 450 pesos, que no solo te encantarán, sino que también te permitirán preparar estos tres deliciosos cócteles para sorprender a tus invitados.
UN VINO ESPUMOSO DE CALIDAD, NO TIENE QUE SER CARÍSIMO DE PARÍS
Ahora bien, sabemos que después de organizar la cena navideña, el presupuesto puede quedar un poco ajustado. El champán, aunque clásico, no siempre es la opción más económica, con precios que oscilan entre 1500 y 3000 pesos por botella, e incluso más, dependiendo de la marca.
Pero no te preocupes, existen excelentes alternativas que te permitirán celebrar sin que tu quincena se vea afectada. En general, puedes encontrar vino espumoso barato y de calidad en el rango de 200 a 400 pesos.
Un buen indicador de su excelencia es si la etiqueta indica que fue elaborado mediante el “método tradicional”, es decir, con una segunda fermentación en la botella. Claro, hay otras formas de elaboración, pero esta suele ser una garantía de calidad.
Así que, antes de que te preocupes por el presupuesto, te mostramos algunas opciones buenas, bonitas y baratas para que digas ¡salud! sin remordimientos.
FREIXENET CORDON ROSADO BRUT
Comencemos con el Freixenet Cordon Rosado Brut, un encantador representante de la región del cava en España. Con su color fresa brillante y burbuja abundante, este vino ofrece una frescura y ligereza incomparables. Su aroma floral y notas frutales de mora, frambuesa y granada dan paso a un sabor suave, ideal para maridar con carnes suaves, arroces y pastas. Este deleite catalán, con un precio de 328 pesos (con descuento en La Europea), es perfecto para brindar en cualquier ocasión festiva.
SALA VIVÉ
Por otro lado, si estás interesado en los viñedos mexicanos, te presento los vinos de la bodega Sala Vive, cada uno con su carácter único. El Sala Vive Brut Rose (415 pesos) es un vino seco de entrada impactante, con una delicada burbuja y notas de frutos rojos como cerezas y arándanos. Asimismo, el Sala Vive Brut Ed (310 pesos) ofrece un ataque seco, una acidez vivaz y notas afrutadas de pera y manzana verde.
PETILLANT DEMI SEC
Acompaña tus botanas y platillos con este espumoso elegante del Valle de Bernal. Y si buscas una opción más accesible, el Petillant Demi Sec (259 pesos) te sorprenderá con su frescura y suave toque afrutado, perfecto para mariscos, pescados y postres.
BALERO ESPUMOSO
Además, no podemos pasar por alto el exquisito Balero Espumoso Rosado (391 pesos en descuento), una joya de Querétaro elaborada con Pinot Noir y Chardonnay. Con burbujas finas, acidez equilibrada y 18 meses de reposo en botella, este vino es una elección sofisticada para cualquier celebración. La versión rosé es la más económica de todas, aunque también puedes encontrar el clásico blanco o un tempranillo-garnacha que no pasan de los 500 pesos.
ASTI MARTINI
Y, por supuesto, el clásico italiano Asti Martini (mucho ojo, porque lo puedes encontrar desde 287 pesos en Amazon y hasta en 515 pesos en Chedraui), con su uva Moscato Bianco, ofrece aromas de durazno, manzana y melón, convirtiéndolo en un consentido por su excelente relación calidad-precio.
