El pasado 9 de diciembre se cumplieron 49 años de que el tequila fue reconocido como la primera denominación de origen (DO) mexicana y desde entonces ha sido inspiración para que otros productos del país cuenten con esta protección y reconocimiento.
Actualmente son 18 las Denominaciones de Origen en México, 15 agroindustriales y tres de artesanías, que son el sustento de más de 500 mil familias.
El 9 de diciembre de 1974 se publicó en el Diario Oficial de la Federación la resolución en la que se otorgó la protección a la Denominación de Origen Tequila (DOT).
Hasta ahora son 57 países los que se han sumado a su protección al reconocerla bajo una figura de propiedad intelectual que puede ser marca de certificación, denominación de origen, marca colectiva, indicación geográfica o producto distintivo.
En 1979 Canadá se convirtió en el primer país en reconocer la DOT, en 1994 nació el Consejo Regulador del Tequila A.C. (CRT), organismo que inspecciona, analiza y certifica al tequila, y uno de sus objetivos es salvaguardar a esta Denominación de Origen.
En 1997 a través de un acuerdo entre México y la Unión Europea se realizó el reconocimiento mutuo y la protección de sus Denominaciones de Origen, mientras que en el año 2017 se blindó al tequila en su mayor mercado de exportación, Estados Unidos.
Fue en 2023 que Guatemala se sumó a la protección del destilado, convirtiéndose en el más reciente reconocimiento.
Es así como el Gobierno mexicano, al ser titular de la DOT, puede ejercer, en los países que la reconocen, las acciones legales que contemplen las leyes en materia de protección a la propiedad intelectual en contra de cualquiera que trate de imitar al tequila, hacer mal uso de su nombre o utilizarlo sin autorización. Ésta es una de las formas de garantizar la autenticidad de esta bebida mexicana.
