Preparar platillos diferentes todos los días puede ser un verdadero reto de adultos responsables, si tu ya no tienes idea de qué vas a cocinar en tu semana, no te preocupes, aquí tenemos tres sugerencias para preparar pasta, que son fáciles de hacer y te van a encantar. La mayoría de los ingredientes seguro los tienes en tu alacena o refrigerador.
Una de las cosas que no suelen ser divertidas para los adultos independientes es cocinarse, ya que la lista de recetas que tenemos en la mente se acaban pronto y las que encontramos en internet no siempre son tan sencillas de hacer o tienen ingredientes que son complicados de conseguir, pero para que no batalles, traemos para ti 3 recetas elaboradas por Nestlé, que seguro te van a encantar.
Recetas de pasta, fáciles y sencillas de hacer
Tiempo de preparación: 42 minutos
Ingredientes
10 Jitomates cortados en cuartos
3 Cucharadas de aceite de oliva
1/4 De pieza de cebolla cortada en trozos
2 Dientes de Ajo
1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo
1/2 Cucharadita de sal con cebolla en polvo
1 Taza de agua
1 1/2 Cucharadas de finas hierbas
1/4 De cucharadita de pimienta negra molida
2 Cucharadas de aceite vegetal
1 Cucharada de cebolla picada finamente
1 Cucharadita de ajo picado finamente
600 Gramos de carne molida de res
1 Cucharada de sal con cebolla en polvo
1 Cucharada de Jugo MAGGI
3 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa
250 Gramos de champiñones rebanados
9 Láminas de pasta para lasaña precocida
200 Gramos de queso tipo manchego
Preparación
1. Horno precalentado a 200 °C
2. Para la salsa, coloca los jitomates en una charola con el aceite de oliva, la cebolla y el ajo; hornea a 200 °C de 45 a 50 minutos o hasta que estén dorados. Licúa los jitomates, la cebolla y los ajos rostizados con el Concentrado de Tomate con Pollo, la sal con cebolla, el agua, las hierbas finas y la pimienta.
3. Para el relleno, calienta el aceite y fríe la cebolla con el ajo hasta que cambien de color, añade la carne, la sal con cebolla, el Jugo MAGGI, la Salsa Tipo Inglesa y los champiñones; mezcla y cocina hasta que la carne esté cocida.
4. En un refractario engrasado con un poco de aceite, coloca una cucharada de salsa, una capa de láminas de lasaña precocida, una de relleno, una de salsa y queso rallado; repite el procedimiento hasta terminar con todos los ingredientes. Por último, termina con una capa de queso tipo manchego. Hornea a 200 °C de 20 a 25 minutos. Y finalmente, sirve.
Espagueti Rojo al Chipotle (3 porciones)
Tiempo de preparación: 19 minutos
Ingredientes
1 1/2 Taza de puré de tomate natural
2 Chiles chipotle adobados
3/4 De taza de agua
2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo
1 Cucharada de mantequilla
1 Paquete de espagueti cocido
1 Envase de Media Crema refrigerada
3 Ramas de perejil desinfectado y picado finamente
1/4 De taza de queso fresco rallado
Preparación
1. Para la salsa, licúa el puré de tomate, los chiles, el agua y el Concentrado de Tomate con Pollo.
2. Calienta la mantequilla y vierte lo que licuaste, calienta hasta que espese ligeramente moviendo ocasionalmente.
Agrega el espagueti
3. Añade el espagueti cocido y escurrido, cocina por 3 minutos más, sirve y decora con la Media Crema, el perejil y el queso. Ofrece.
