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Si creías haber visto todo... Llega la Rosca de Reyes de torta ahogada

Excélsior | 04/01/2023 | 09:36

Una Rosca de Reyes se ha viralizado en TikTok y es que es de torta ahogada hecha en Zapotlanejo, Jalisco.
 
El video en TikTok se ha hecho viral gracias al ingenio mexicano y la nueva versión de la tradicional Rosca de Reyes para el 6 de enero.
 
La nueva versión de la Rosca de Reyes lleva tiras de cebollas blancas y moradas en lugar de las de acitrón, pero mantiene los tradicionales muñecos de los niños Dios.
 
Además del pan salado, la carne, frijoles, salsa roja y el picante que lleva la torta ahogada. 
 
La singular Rosca de Reyes, en su versión mega, será partida en el centro de Zapotlanejo el próximo 6 de enero.
 
Estamos preparando una rosca de más de 55 metros, respetando la tradición jalisciense que es este platillo único”, dijo Gonzalo Álvarez, alcalde de Zapotlanejo.
 
Esta es la primera vez en Jalisco que se prepara y se parte una mega Rosca de Reyes de torta ahogada, Luis Hernández se encargará de la elaboración.
 
Como les decía el señor alcalde, desde la vez pasada nos reunimos y lo platicamos y lo pudimos hacer posible este año, la rosca de más de 55 metros”, dijo Luis.
 
Desde el año pasado, en el negocio de Luis y su familia comenzaron con la venta de Roscas de Reyes de torta ahogada de tamaño normal, siendo un total éxito.
 
@delvillar059 #tortaahogada #reyesmagos #jalisco?????????????????? ? sonido original - Gilberto Aguilar