Los mug cakes bajos en calorías fáciles de preparar

Los mug cakes llegaron para convertirse en uno de nuestros postres favoritos, ya que además de ser deliciosos, fáciles y rápidos de hacer, hay opciones bajas en calorías que los hacen perfectos para esos días en los que queremos algo rico para pasar la tarde sin excedernos, ¿qué más podemos pedir? A continuación, te compartimos estas tres recetas que son infalibles para cuando tienes un antojo irresistible.

Mug cake de chocolate

Ingredientes:

-3 cucharadas de harina de trigo integral o de avena,

-3 cucharadas de leche de coco,

-1 cucharada de cocoa en polvo,

-1/4 de cucharadita de polvo para hornear,

-1 huevo,

-1 top de esencia de vainilla,

-trocitos de nuez al gusto.

Ingredientes:

Mezcla todos los ingredientes en una taza o bowl hasta conseguir una pasta homogénea. Después, mete al horno de microondas durante dos minutos y listo. Puedes decorar con un poco de crema de cacahuate y fresas.

Mug cake de plátano

Ingredientes:

-1 cucharada de harina integral,

-2 cucharadas de hojuelas de avena,

-1/4 de cucharadita de polvo de hornear,

-1 pizca de sal,

-1 cucharada de azúcar morena,

-2 cucharadas de agua,

-1 plátano mediano,

-1/4 cucharadita de vainilla,

-1/2 cucharadita de canela.

Ingredientes:

Machaca el plátano con un tenedor hasta que quede como puré. Posteriormente, agrega la avena, el polvo para hornear, la sal, el agua y la vainilla. Finalmente, espolvorea la canela y el azúcar. Mete al micro durante dos minutos, deja enfriar y decora con slides de plátano. Si eres fan de la canela, espolvorea un poco al gusto.

Mug cake de arándanos

Ingredientes:

-3 cucharadas de harina de coco,

-1 sobre de endulzante granulado,

-1/2 cucharad

-1 pizca de canela,

-1 huevo,

-1 cucharada de puré de plátano,

-1 cucharada de leche descremada,

-2 cucharadas de arándanos congelados.

Ingredientes:

En un bowl mezcla la harina, el endulzante, la canela y el polvo para hornear. Agrega el huevo, el plátano y la leche. Mezcla hasta que se integren por completo, añade los arándanos, mete al micro durante dos minutos y deja enfriar para que puedas disfrutarlo.

Ojo, también puedes agregar un scoop de proteína en polvo a tus mug cakes si necesitas una fuente de nutrientes más alta.