San Luis Potosí, SLP.- El director de Servicios Municipales del ayuntamiento capitalino, José Luis Zamora Valero, informó que se requiere una inversión extraordinaria para el cumplimiento de los requisitos y observaciones para lograr la certificación Tipo Inspección Federal (TIF) del Rastro municipal.
"Se va a requerir un recurso extra, nosotros pedimos y trabajamos y ya lo ve tesorería, no es mucho el recurso extra que se va a pedir y se está analizando bien la cantidad que vamos a requerir, porque ya hemos estado trabajando".
El funcionario recordó que el año pasado se inició el trámite ante el Servicio Nacional de Sanidad, Incuidad y Calidad (Sensica), por lo que se está trabajando en algunas adecuaciones necesarias, por lo que dijo están esperando la visita del personal para verificar las infracciones del centro de matanza, así como han tenido mejoras en iluminación, mantenimiento de áreas verdes, así como una aplicación en el área de lavandería.
"Estamos trabajando en la zona administrativa y del personal, así como nos lo piden, que es la cuestión de sanidad, y tenemos que cumplir con lo que nos marcan".
Finalmente, agregó que no se tiene una fecha estimada para cuándo podrán recibir la certificación, misma que permitirá la venta del producto cárnico a grandes cadenas comerciales.
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