Canirac se desliga de bares convertidos en restaurantes

San Luis Potosí, SLP.- La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) de San Luis Potosí no tiene afiliados bares, por lo que con la pandemia del coronavirus se cerraron dichos lugares, porque está prohibida la venta de solo alcohol. 
 

Así lo expresó el presidente de la cámara, Juan Carlos Banda Calderón, quien mencionó que se ha advertido a los establecimientos que si se dedican sólo a la venta de bebidas alcohólicas podrían ser susceptibles de una sanción e incluso hasta clausuras por parte de las autoridades sanitarias. 

Lo anterior debido a que las autoridades municipales han detectado que varios bares han cambiado de giro a restaurantes, con el fin de abrir sus negocios, por las pérdidas económicas que les representan, aunque descartó que se tenga reporte de algún restaurante que ha cambiado de giro para operar únicamente como bar.  

"Será responsabilidad de cada empresario restaurantero cumplir con la normatividad y la cámara solo afilia a restaurantes con licencia de venta de alcohol, pero no los bares, y cada semana enviamos los avisos del sector salud, para que vean cómo deben operar, y si cualquier restaurante se sale de estos lineamientos, tendrá que acatar la sanción correspondiente". 

El presidente local de Canirac exhorto a sus afiliados a acatar los reglamentos y leyes que los regulan.