Previo a la boda real del príncipe William de Gales, la prometida, Kate Middleton, sigue un agresivo régimen alimenticio, con la idea de perder más y más kilos antes del 29 de abril, fecha del enlace. Aun cuando parecía estar en su peso ideal desde hace meses, la futura princesa se ha sometido a la dieta Dukan. Así lo informa el diario electrónico Adnmundo.com.
La dieta Dukan se compone de cuatro fases, cuyo fundamento es el consumo elevado de proteínas. Ofrece resultados desde los primeros días y una respuesta duradera a los problemas de peso. Sin embargo, conlleva riesgos para la salud. Así lo indica el sitio electrónico Nutricion.doctissimo.es.
Su creador, el francés Pierre Dukan, quien es doctor en medicina, asegura que esta dieta no es una moda, sino una eficaz estrategia a largo plazo para vencer el efecto rebote. La condición primaria es comer nada más que proteínas un día a la semana durante toda la vida.
Por su parte, el mencionado portal de internet Nutricion.doctissimo.es asegura que el gran problema de la dieta Dukan es que "el doctor Dukan ha elaborado una lista de alimentos permitidos. Pero no de cantidades".
Por ello, quienes siguen este régimen corren el riesgo de ingerir demasiadas proteínas, es decir, carnes y lácteos, principalmente, que también contienen mucha sal y grasas.
Esto, especialmente en las primeras etapas de la dieta, que exigen consumir muchas más proteínas de lo habitual, favorece el aumento del colesterol, e incluso puede dañar los riñones, señala Adnmundo.com.
Esta, sencillamente, no es una dieta recomendable para diabéticos ni para quienes padecen problemas cardíacos ni renales.
Kate Middleton, por su parte, asegura pesar, actualmente, 54 kilos. Sin embargo, diversos medios anglosajones, como Cbsnews.com y Okmagazine.com señalan que está muy por debajo de ese peso. En las siguientes imágenes se le puede observar antes de iniciar la polémica dieta.
La página de internet Mujeractual.com señala como otros riesgos de someterse a un régimen alimenticio a la posibilidad de que el organismo no reciba suficiente aporte calórico, ni todos los nutrientes necesarios. Esto puede causar daños a músculos y huesos, así como órganos tan importantes como el corazón.
Otro tipo de regímenes alimenticios pueden provocar alteraciones hormonales y ginecológicas, así como desencadenar trastornos de la conducta alimentaria, tales como anorexia y bulimia. Las dietas restrictivas son las que suponen mayor riesgo en estos casos, indican investigaciones de la Facultad de Psicología de la UNAM.
Finalmente, el portal electrónico Muydelgada.com advierte los riesgos de ingerir píldoras dietéticas. Muchas "tienen efectos secundarios desagradables y potencialmente peligrosos", señala.
En general, dichas píldoras se dividen en diuréticos, que inducen la deshidratación, y estimulantes, que incrementa los latidos del corazón y reducen el apetito. Ambos pueden causar daño al hígado y a los riñones.