Ciudad de México.- Problemas estructurales asociados a la inseguridad y la corrupción están afectando el acceso al mercado de alimentos y bebidas en México, afirma un documento solicitado por la Comisión Europea.
Igualmente, supone un inconveniente la posición dominante de Estados Unidos, proveedor agroalimentario por excelencia de México y cuya influencia permea en la cultura y los patrones de consumo. El informe, elaborado por la firma londinense Agra CEAS Consulting a petición de Bruselas, funciona como una extensa guía de acceso al mercado mexicano.
El reporte advierte que, aunque el país ofrece un entorno empresarial positivo impulsado por un mejor acceso al crédito y salarios competitivos, existen retos importantes por la delincuencia. A lo largo de las fronteras norte y sur, así como en algunas regiones del interior, los focos de actividad delictiva complican la logística comercial.
El documento fue elaborado tomando en cuenta que el rubro agroalimentario es el capítulo estelar del pilar comercial del acuerdo modernizado entre México y la Unión Europea (UE). Aunque la parte europea ya concluyó los procedimientos técnicos y administrativos, aún falta que el Congreso mexicano apruebe el documento para su entrada en vigor.
Actualmente, el comercio bilateral en este rubro es modesto. El estudio sostiene que, a pesar de ser un importante exportador, México está lejos de ser autosuficiente en materia alimentaria, ya que alrededor del 70 por ciento de los alimentos consumidos son de producción nacional y depende en gran medida de las importaciones estadounidenses.
Para entrar al mercado nacional, los exportadores europeos enfrentan obstáculos que van más allá del narcotráfico, incluyendo barreras por requisitos sanitarios, procedimientos de inspección complicados y trámites aduaneros ineficientes. El análisis también identifica áreas de oportunidad para productos como carnes frescas, frutas, lácteos y vinos, aunque alerta sobre problemas persistentes como la amplia circulación de alcohol adulterado en el mercado informal.
