Rioverde, SLP.- Con el objetivo de transformar el panorama agrícola de la región, este día se realizó el arranque oficial de la parcela demostrativa de nopal en el CBTA 120. Este proyecto, fruto de la colaboración entre autoridades educativas estatales y el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), busca brindar a los estudiantes y productores locales alternativas de cultivo resistentes al cambio climático.
Héctor Guillermo Gámez Vázquez, investigador del INIFAP, destacó la nobleza de esta planta, capaz de producir en condiciones ambientales extremas donde otros cultivos fracasan.
"El nopal es una bendición para estas zonas a la que no se le ha puesto la atención necesaria", puntualizó el experto.
En San Luis Potosí existen condiciones ideales para el desarrollo de esta especie, contando con 100 de las 300 variedades existentes en el mundo, lo que permite una producción diversificada en tres vertientes principales; verdura para el consumo humano directo, la tuna como fruto de alta demanda comercial y el forraje como alimento vital para el ganado en épocas de sequía.
Ignacio Arriaga Martínez, director del CBTA 120, detalló que el programa ya ha iniciado en Rioverde con la plantación de 200 ejemplares de tres variedades distintas. El proyecto tiene una visión a largo plazo que incluye: Capacitación Técnica, extensión rural y huertos familiares.
Por su parte, María de Jesús Valdez Terrones, representante de la Dirección General de Educación Agropecuaria y Ciencias del Mar, confirmó que este modelo no se limitará a Rioverde. La meta es implementar parcelas demostrativas en cada uno de los planteles CBTA de San Luis Potosí y a través de las brigadas de desarrollo rural, asegurando que el conocimiento técnico llegue a todos los rincones del estado.
Gracias a su bajo consumo de agua y su capacidad de producir prácticamente todo el año, el nopal se perfila como el cultivo del futuro para las zonas semiáridas de la entidad.
.gif)
