San Luis Potosí, SLP.- La expectativa para el transcurso de esta semana, previo a los festejos del 10 de mayo Día de la Madre, es de repuntes de venta y llenos totales en la mayoría de los establecimientos restauranteros.
Alejandro Espinosa Abaroa, presidente local de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), afirmó que hacia mediados de la semana que inicia, podrán observarse a grupos de personas que comienzan con los festejos a la madre, en eventos realizados por la mañana y a media mañana.
El próximo domingo, el 10 de mayo, apuntó que es la fecha en que esperan el mayor número de operaciones y afluencia de personas, en una jornada que se extiende hasta por la noche, con el desarrollo de cenas.
El empresario explicó que varios establecimientos han comenzado a prepararse con ofertas y promociones, así como diferentes amenidades que conviertan esa celebración en una experiencia diferente.
Además, recordó que la mayoría de los espacios ofrecen servicios de reservaciones, con la intención de que las mamás que acuden a festejos tengan la mejor atención.
Espinosa Abaroa anticipó que la afluencia irá en incremento desde mediados de semana, para alcanzar los picos y llenos totales los viernes, sábado y domingo.
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