San Luis Potosí, SLP.- La Secretaría de Cultura de Gobierno del Estado dio a conocer los resultados del Concurso de Platillos Populares Tradicionales de la Cuaresma de San Luis Potosí 2026, con sede en la Casa de Cultura del Barrio de San Miguelito.
El primer lugar fue para Ramón Guadalupe Barajas Rangel; el segundo lugar para Yesica Das Neves; y, el tercer lugar para Andrea Mariana Veloz Días, además de dos menciones honoríficas: Tania Goytortua Flores y David Roberto Vela García.
La ceremonia de premiación tendrá lugar el sábado 4 de abril de 2026 a las 18:00 horas en el Teatro de la Paz, donde se reconocerá a las y los ganadores con estímulos económicos y diploma. Se otorgarán $5,000 pesos al primer lugar, $3,000 al segundo y $2,000 al tercer lugar.
Este concurso tiene el objetivo de identificar, preservar y difundir la riqueza gastronómica de la temporada en la entidad, una actividad que forma parte del programa integral “Patrimonio Vivo”, por lo que se convocó a participantes para que compartieran recetas que destaquen el uso de ingredientes locales y técnicas tradicionales.
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