San Luis Potosí, SLP.- En medio de un año complejo por las nuevas condiciones arancelarias impuestas por Estados Unidos a México, la producción tomatera generada en San Luis Potosí alcanzó un valor de poco más de 2 mil 878 millones 553 mil pesos.
La Secretaría de Agricultura, con base en información del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), estimó que al cierre de 2025 este tipo de producción ascendió a 201 mil 720.61 toneladas.
Durante el año, la entidad potosina también destacó en la producción de tomatillo, con 16 mil 128 toneladas, principalmente destinadas al mercado de exportación hacia Estados Unidos.
El reporte precisa que los productos enlistados corresponden a cultivos de origen vegetal que requieren certificado fitosanitario internacional como requisito indispensable para su exportación.
Además del jitomate y el tomatillo, la producción agrícola potosina de exportación incluyó, aunque en menor proporción, doradilla y limón, con 7.01 y 5.35 toneladas, respectivamente. También se reportó producción de chile chipotle, con 4.42 toneladas; damiana, con 3.15 toneladas; y raíz de ñame, un tubérculo similar a la papa, con 1.2 toneladas.
A mediados del año, la producción tomatera nacional enfrentó un panorama de incertidumbre luego de que Estados Unidos, su principal mercado de destino, impusiera una nueva tasa arancelaria al producto.
.gif)
