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Anuncian ganadores de concurso de platillos navideños

El jurado dio especial énfasis en que los platillos fueran de elaboración y consumo tradicional en SLP

San Luis Potosí, SLP.- La Secretaría de Cultura del Gobierno del Estado informó que, una vez concluida la deliberación y con fundamento en lo establecido en todas y cada una de las bases generales de la convocatoria del Concurso de Platillos Tradicionales Navideños 2025, se dieron a conocer los resultados oficiales del certamen.
 
El primer lugar fue otorgado a Belladira Sánchez Martínez con el platillo Tamal de puerco en salsa roja y ponche de frutas; el segundo lugar correspondió a Luis Fernando Reynoso Salas con Pierna en salsa de ciruela con pasta a los tres quesos; y el tercer lugar fue para María Luisa Pérez Medellín con Revolcaditas de pan y queso. Asimismo, se otorgó una mención honorífica a Juan Ramón Trejo Gómez por el platillo Ensalada navideña.
 
En estricto apego a las cláusulas de la convocatoria, el jurado calificador dio especial énfasis a que los platillos presentados fueran de elaboración y consumo tradicional en el estado de San Luis Potosí, así como a que su consumo formara parte de las tradiciones propias de la temporada navideña dentro de la entidad.
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