San Luis Potosí, SLP.- Esta mañana de miércoles, la Secretaría de Turismo del Estado Yolanda Josefina Cepeda Echavarria encabezó, en coordinación con la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos (SEDARH), una reunión informativa con productoras y productores cafetaleros del municipio de Aquismón, con el objetivo de dar a conocer los alcances del proyecto "Ruta del Café". Esta iniciativa pone en valor el trabajo del sector cafetalero y resalta la importancia del aromático que se cultiva en esta región de la Huasteca Potosina.
Durante el encuentro, se explicó que la Ruta del Café es un proyecto estratégico impulsado por el gobernador del estado, Ricardo Gallardo Cardona, orientado a detonar el potencial productivo y turístico del café, así como a fortalecer la cadena de valor de este cultivo emblemático. La propuesta contempla acciones de promoción, capacitación y vinculación que permitan posicionar al café huasteco como un referente nacional.
Las autoridades estatales destacaron que este esfuerzo busca generar nuevas oportunidades de desarrollo para las comunidades productoras, reforzar la identidad local y propiciar un crecimiento sostenible que impacte de manera positiva en la economía de las familias de la Huasteca. La coordinación interinstitucional y el diálogo directo con el sector productivo resultan clave para consolidar proyectos que impulsen el bienestar social y económico del estado.