San Luis Potosí, SLP. – No hay indicios de escasez de huevo entre los comercios afiliados a la Cámara Nacional de Comercio en Pequeño (Canacope) en San Luis Potosí, aseguró su presidente, Armando Reyes. Sin embargo, advirtió sobre la posibilidad de una estrategia de acaparamiento por parte de productores o intermediarios para elevar el precio del producto, considerado de primera necesidad dentro de la canasta básica.
Al cierre de la segunda semana de junio, Reyes reportó que el abasto del huevo en los establecimientos agremiados se mantiene estable y sin contratiempos. Indicó que el precio por kilo oscila entre los 41 y 45 pesos, aunque en algunos casos puede alcanzar hasta los 50 pesos, dependiendo de la presentación y marca.
El dirigente empresarial llamó a mantenerse atentos, pues consideró que podría estarse generando una percepción artificial de escasez, como antesala para justificar aumentos de precio. Recordó que a inicios de 2024 el huevo llegó a venderse hasta en 65 pesos por kilo en San Luis Potosí, mientras que en otras ciudades del país alcanzó los 100 pesos.
Reyes subrayó que la economía familiar está ya lo suficientemente golpeada como para enfrentar incrementos injustificados en productos esenciales. Por ello, pidió a la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) actuar con firmeza y supervisar el mercado para evitar abusos en perjuicio de los consumidores.
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