San Luis Potosí, SLP.- El notable incremento del turismo en el estado de San Luis Potosí ha impulsado un aumento en las inversiones, particularmente en el sector restaurantero de la región Huasteca. Yolanda Cepeda, titular de la Secretaría de Turismo (SECTUR) estatal, informó que diversos establecimientos de alimentos y bebidas están desarrollando proyectos de ampliación para poder satisfacer la creciente demanda de visitantes.
Cepeda detalló que en los Pueblos Mágicos de Xilitla y Aquismón, así como en Ciudad Valles, se están llevando a cabo proyectos de ampliación de restaurantes existentes. Adicionalmente, en otros municipios con vocación turística como Tamasopo, El Naranjo y Ciudad del Maíz, se están desarrollando nuevos establecimientos del mismo giro.
La titular de la SECTUR señaló que este crecimiento en la oferta de servicios es una consecuencia directa del auge de las actividades turísticas en la región, lo que ha generado una derrama económica cada vez mayor.
Cepeda añadió que, además de las inversiones en restaurantes que permitirán aumentar la capacidad de atención durante las próximas vacaciones de Semana Santa y Pascua, los tour operadores también han realizado inversiones para ofrecer servicios más completos, seguros, eficientes y que enriquezcan la experiencia de los turistas.
La funcionaria estatal destacó que, en algunos casos, las ampliaciones de los establecimientos restauranteros implican duplicar el tamaño de sus instalaciones.
Finalmente, Cepeda subrayó que estas inversiones, derivadas del dinamismo de la industria turística, contribuyen significativamente al crecimiento económico de la región.
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