Un platillo básico en tu cocina y fácil para la semana, prepara estas sencillas flautas de papa con queso y disfruta.
Ingredientes:
1 paquete de puré de papa de 160 g
150 gram de queso manchego rallado
1 pieza mediana de lechuga romana cortada en tiras
16 tortillas calientes
0.5 taza de crema
100 gram de queso fresco rallado
Aceite para freír
Salsa
Preparación:
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Prepara el pure? como indican las instrucciones de la caja.
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Distribu?yelo al centro de las tortillas con un poco de queso. Enrolla muy bien las tortillas y ju?ntalas ayuda?ndote con palillos.
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Fri?elas en abundante aceite por ambos lados hasta que notes que las tortillas se doran.
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Sirve con lechuga, crema y el queso rallado.
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Para esos días en los que andas corriendo (y que ya se acercan las fiestas patrias) te sugerimos preparar estas deliciosas y rápidas flautas de papa con queso, seguro son de las favoritas de tu familia. Las flautas son un clásico de la gastronomía mexicana, básicamente son tacos fritos hechos con tortilla de maíz enrollada y rellenos de diferentes guisados, como las clásicas flautas de papa, pollo, picadillo, chicharrón, frijoles o queso, aunque prácticamente pueden hacerse de todo lo que se te ocurra.
Flautas de papa: propiedades nutricionales de este delicioso platillo
Como es obvio, la papa es el ingrediente principal de este típico platillo mexicano, y no sólo nos encanta por su sabor, sino por las ricas propiedades de este valioso alimento. Conoce sus principales beneficios para que no dejes de prepararlo:
• En primer lugar, la papa es un tipo de carbohidrato complejo, lo que la convierte en una fuente de energía 100% natural.
• Además, aporta las proteínas diarias necesarias al organismo.
• Por otro lado, posee un alto nivel de antioxidantes y nutrientes esenciales.
• También tiene vitamina C, B6, B3 y B9, esenciales para las funciones vitales del cuerpo.
• Finalmente, contiene minerales como potasio, manganeso y magnesio.
