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México, segunda productora de huevos más grande del mundo

El Imparcial | 28/12/2024 | 13:55

México ha consolidado su lugar como uno de los gigantes mundiales en la industria alimentaria, destacando con la segunda productora de huevos más grande del mundo: Huevo San Juan.

Esta empresa, emblema de calidad y eficiencia, tiene su sede en el histórico municipio de San Juan de los Lagos, en el estado de Jalisco.

San Juan de los Lagos es conocido principalmente por su relevancia religiosa, al recibir a más de 5 millones de peregrinos al año en sus festividades.

Con apenas 65,000 habitantes, según datos del INEGI, este municipio no solo se posiciona como un importante destino espiritual, sino también como un epicentro de innovación agroindustrial.

La sede de Huevo San Juan es prueba de ello, representando el esfuerzo de un país por competir en el escenario global de la alimentación.

Detrás del éxito de Huevo San Juan está Grupo Proan, uno de los conglomerados alimentarios más grandes del mundo.

Este grupo, cuyo nombre significa Proteína Animal, es un pilar de la industria, gestionando no solo la producción de huevos, sino también una amplia gama de productos derivados.

Su capacidad para combinar innovación tecnológica con prácticas agrícolas eficientes lo ha llevado a consolidarse como un referente internacional.