Agencia Reforma | 03/10/2024 | 11:00
Productores mexicanos demandaron a las autoridades a reforzar la vigilancia para el cumplimiento de la regulación sanitaria en las importaciones de papa proveniente de Estados Unidos, ante el riesgo de que haya producto contaminado.
Gildardo González, presidente de la Confederación Nacional de Productores de Papa de la República Mexicana (Conpapa), expresó que hay riesgo para la agricultura nacional por posibles brotes de plagas y enfermedades que pudieran llegar en las papas contaminadas de productores estadounidenses que incumplan con los requerimientos sanitarios.
Al momento, agregó, en pruebas aleatorias tomadas de puntos de venta, los productores de papa han detectado agentes contaminantes para suelo de siembra portados por papas importadas, lo que ha llevado a que se retire producto de anaqueles.
El dirigente de los productores de papa explicó que el producto se vende al consumidor final puede ser el mismo que se siembra en el campo para cultivarse, por lo que de existir agentes patógenos en tierra o brotes, se contaminarían directamente otros sembradíos no sólo de papa, sino también de hortalizas de jitomate, chiles y demás productos.
"Hacemos un llamado a que los productores de Estados Unidos, comerciantes, proveedores o brookers de ese país, respeten a México y no envíen productos contaminados.
"Las cargas que se envíen deben estar validadas, certificadas de que vienen libres de patógenos, necesitamos que vayan apegados al plan de trabajo", alertó.
México es el noveno exportador de alimentos en el mundo, con 50 mil millones de dólares en ventas, por lo si hubiese una situación fitosanitaria que contamine los suelos impactaría la producción de alimentos del País y de otros países que se proveen del producto nacional, detalló González.
La importación de papa al País es baja; sin embargo, para los productores nacionales el problema no es el comercio internacional, sino que los agricultores estadounidenses cumplan los requerimientos fitosanitarios mínimos.
"En 2021 se abrieron las fronteras (a la papa), desafortunadamente hicieron a un lado los temas fitosanitarios, que nosotros como productores de alimentos y agricultores siempre estamos al frente. Estados Unidos tiene enfermedades cuarentenarias, exclusivamente en cultivo de papa, que México no tiene", detalló.
A nivel global, 3 por ciento de la producción de papa se destina a la importación, debido a los elementos fitosanitarios y riesgos de contaminación de suelos.
En México, tras cerrar el mercado en 2014, a partir de mayo de 2021 se reabrió la frontera para la importación de papa fresca.