URGEN EL REMEDIO Y EL TRAPITO

URGEN EL REMEDIO Y EL TRAPITO

GregoriProductores de piloncillo del municipio de Tancanhuitz, en la huasteca potosina, están recibiendo solicitudes de compradores extranjeros por elevados volúmenes que no pueden surtir por falta de capacidad para producir, con lo que se anulan sus posibilidades de desarrollo.

Los piloncilleros de la localidad de Paitzen en el municipio mencionado, encabezados por Pablo Claver Martínez, anuncian que pedirán entrevistarse con el gobernador Fernando Toranzo el mes próximo para pedirle que los apoye en sus gestiones y conseguir un crédito de catorce millones de pesos indispensables para construir una nave industrial, el molino, el trapiche y el equipo necesarios para producir piloncillo granulado en gran escala.

Nosotros hemos dado a conocer en este mismo espacio cómo algunos ejidatarios de Zacatecas han salido de la pobreza gracias a programas de organización, producción y utilización de modernos canales de comercialización que consumen toda su producción, lo mismo de nopal que de tuna o mezcales. En todos los casos los campesinos cuentan con el apoyo de su gobierno que cuando es necesario funge como aval de los créditos solicitados y hasta ahora ninguna empresa o cooperativa agrícola o pecuaria ha quedado mal, pues todos los préstamos son cubiertos y los acreditados se convierten en empresarios progresistas con mercados seguros fuera del territorio de Zacatecas.

Hace unas semanas el gobierno de San Luis Potosí anunció que organizó a dos grupos de productores de piloncillo granulado en la huasteca, pero es necesario ampliar las acciones para que otros campesinos participen en ese programa y aprovechen el interés de intermediarios y consumidores de Estados unidos por adquirir ese producto.

Es evidente que los piloncilleros de Tancanuitz requieren del remedio y el trapito

porque nunca han contado con los recursos necesarios y ahora es urgente el apoyo financiero de las autoridades. No se los escatimen, al fin que del mismo cuero salen las correas.