La Voz de... Felicidad del trabajador, fundamental

Los trabajadores agradecen la flexibilidad

Para el presidente local de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Alejandro Espinosa Abaroa, uno de los grandes retos que tienen los empresarios del sector restaurantero es la retención y la felicidad de los colaboradores.

Consideró que después de la pandemia muchas empresas implementaron el home office como manera de apoyar a sus trabajadores y disminuir la presión del cambio al término del confinamiento.

Por ello, dijo, “Hoy muchas empresas tienen tres días en la empresa y otros días en el trabajo. Esto también ha ayudado mucho a la productividad, pero sobre todo a la felicidad en el trabajo”.

Dijo que sobre todo, son las mamás que tienen que cuidar a sus hijos, las que agradecen la flexibilidad de poder trabajar desde sus hogares algunos días.

El sueldo ya no es suficiente para retenerlos

Espinosa Abaroa dijo que los empresarios “Tenemos que ser más flexibles, pensando un poquito en la vida de familia, yo creo que es otro factor importantísimo. Los papás, las mamás, agradecen mucho que se les dé un permiso para ir a ver sus hijos a la escuela, que puedan estar en un festival, sí, y obviamente también que las jornadas de trabajo, si bien sean de 8 horas, que puedan ser flexibles.

Señaló que “Para nosotros es muy importante la continuidad de cada uno de los colaboradores en las empresas. ¿Y qué tenemos que hacer para retenerlos?”

Explicó que los restauranteros están conscientes de que “Hoy no solamente el sueldo juega un papel importante para que el personal, para que los colaboradores de las empresas se queden”.

Retener a los colaboradores es un reto

El líder restaurantero dijo que la problemática respecto a la retención del factor humano es tan complicada que incluso el gobierno está apoyando mucho en temas de psicología, en temas de salud.

Agregó que “Hoy los factores son muy diversos, pero uno de los principales es la felicidad en el trabajo. ¿Y qué tenemos que hacer para que nuestros colaboradores, tengan un ambiente favorable en el trabajo?

Alejandro Espinosa consideró que principalmente significa es crearles un ambiente propicio para trabajar, un espacio donde se desenvuelvan, donde estén cómodos, donde se sientan en un espacio de confort”.

Los espacios son importantes

Detalló que este es uno de los principales retos, que los espacios ya no sean espacios cerrados, sino que sean abiertos donde los colaboradores tengan mucha flexibilidad en el trabajo.

Dijo que “Otro de los temas que también es muy importante, es la capacitación que podemos darle a nuestros colaboradores, para que ellos sientan que están creciendo en la empresa, por eso la capacitación es muy, muy importante”.

Espinosa Abaroa dijo que “Ese es un reto fundamental de todas las empresas, sobre todo implementar tecnologías para tratar de ayudar a nuestros colaboradores a que también tengan una vida digna, que puedan desenvolverse, y que puedan tener una vida familiar”.