Estas recetas de pollo son fáciles de seguir y requieren ingredientes sencillos que se pueden encontrar en cualquier supermercado
Las pechugas de pollo rellenas son una opción deliciosa y versátil para cualquier ocasión. Son fáciles de preparar y se pueden rellenar con una variedad de ingredientes.
Aquí hay 3 recetas de pechugas de pollo rellenas que son fáciles de hacer y deliciosas:
1. Pechugas de pollo rellenas de jamón y queso
Ingredientes:
4 pechugas de pollo de 150 gramos cada una
100 gramos de jamón cocido
100 gramos de queso cheddar rallado
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
Precaliente el horno a 200 grados Celsius.
Salpimienta las pechugas de pollo.
Coloca una loncha de jamón y una de queso en cada pechuga de pollo.
Enrolla las pechugas de pollo y envuélvelas con papel aluminio.
Hornea por 20-25 minutos, o hasta que el pollo esté cocido.
Si deseas que sea más crujiente, puedes empanizar la pechuga y freirla.
2. Pechugas de pollo rellenas de verduras
Ingredientes:
4 pechugas de pollo de 150 gramos cada una
1/2 cebolla, picada
2 zanahorias, picadas
1/2 pimiento verde, picado
100 gramos de arroz cocido
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
Precaliente el horno a 200 grados Celsius.
Salpimienta las pechugas de pollo.
En una sartén, saltea la cebolla, las zanahorias y el pimiento verde hasta que estén suaves.
Agrega el arroz cocido y cocina por unos minutos más.
Divide el relleno de verduras entre las pechugas de pollo.
Enrolla las pechugas de pollo y envuélvelas con papel aluminio.
Hornea por 20-25 minutos, o hasta que el pollo esté cocido.
3. Pechugas de pollo rellenas de queso de cabra y espinacas
Ingredientes:
4 pechugas de pollo de 150 gramos cada una
100 gramos de espinacas frescas, lavadas y picadas
50 gramos de queso de cabra
1/2 cebolla, picada
1 diente de ajo, picado
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
Precaliente el horno a 200 grados Celsius.
Salpimienta las pechugas de pollo.
En una sartén, saltea la cebolla y el ajo en el aceite de oliva hasta que estén suaves.
Agrega las espinacas y cocina hasta que se marchiten.
Retira del fuego y agrega el queso de cabra.
Mezcle bien para combinar.
Divide el relleno de queso de cabra y espinacas entre las pechugas de pollo.
Enrolla las pechugas de pollo y envuélvelas con papel aluminio.
Hornea por 20-25 minutos, o hasta que el pollo esté cocido.
Consejos:
•Para un sabor más intenso, puedes agregar un poco de nuez moscada o nuez moscada al relleno de queso de cabra y espinacas.
•También puedes agregar un poco de pan rallado al relleno para que quede más compacto.
Esta receta es una deliciosa y saludable opción para cualquier ocasión. El queso de cabra le da un sabor suave y cremoso, mientras que las espinacas le aportan nutrientes y frescura.
