El truco para limpiar un sartén y te quede como nuevo

El sartén de hierro es un esencial en cualquier cocina, todos sabemos que duran la vida y será heredado a tus hijos y ellos lo heredarán a sus hijos.

Hay cierta magia en el sartén de hierro, es perfecto para preparar todo tipo de comida, el calor se retiene y se distribuye de forma uniforme. Excelente para preparar los desayunos más delirantes, hornear las recetas más dulces en el horno.

Pero qué pasa cuando nos encontramos con el temor de cualquier mujer y nuestro lindo sartén esta ¡oxidado!  De nada servirá llorar, así que limpia esas lagrimas que esto tiene solución: vamos a limpiarlo con este sencillo truco.

Va a necesitas:

• 1 esponja
• Un cepillo
• Agua
• Aceite de oliva
• Sartén de hierro (feo por fuera pero especial)

Es súper importante que el sartén no tenga plástico o madera en el asa o mango. Debe ser 100% de hierro.

Ahora si vamos a limpiarlo, ¡manos a la obra!

• El primero paso es muy sencillo, vas a necesitar raspar con todas tus fuerzas la superficie, de esta forma eliminaras los excesos de comida u otras cosas que pueda tener.
• Enjuaga el sartén de hierro con abundante agua.
• Calienta en la estufa el sartén para eliminar por completo el agua. Ten cuidado y deja enfriar antes del siguiente paso.
• Con ayuda de un algodón o papel absorbente verte aceite de oliva sobre el sartén, barniza todo el sartén incluidas las asas y base.
• Calienta el horno a 180* c durante una hora, pasado este tiempo, apaga el horno y deja enfriar.
• ¡Listo quedará tu sartén como nuevo!

Ahora sí no hay excusa para no prestárselo a tu hijo que está aprendiendo a cocinar o que le encanta utilizar tus cosas (mamá por favor lee esto). 

Si te gustó, no olvides comentarnos qué te gustaría aprender a curar y limpiar de tu cocina, ¡tenemos los mejores trucos de nuestras abuelitas!