Agencia | 23/07/2019 | 19:24
Las tunas crecen en las puntas de los cactus y nopales, existen más de 200 especies alrededor de América, pero no todas con comestibles, ¿Tu cuáles conoces?
Además de comerse solas, se pueden añadir a salsas, secas y tostadas para mezclarse con chiles; asimismo, se incorporan a bebidas como curados, nueves, gelatinas, mermeladas y aguas frescas, por mencionar algunos.
Te comparto los beneficios de comer tuna:
Refuerza el sistema inmunológico
De acuerdo a estudios realizados se cree que el consumo de tuna puede estar ligado a la eliminación de toxinas y activación de antioxidantes, esto por sus altos niveles de vitamina C y E.
Fortalece huesos y dientes
El calcio de las tunas ayuda a fortalecer tus huesos y dientes.
Acelera la digestión
La cantidad de fibra que encuentras dentro de las tunas ayuda a desinflamar, acelerar y mejorar tu digestión.
Protege tu corazón
Los altos niveles de fibra ayudan a regular los niveles de colesterol LDL (malo) en tu cuerpo. El potasio de las tunas ayuda a bajar la presión arterial, esto quiere decir que relaja y fortalece las paredes de tu sistema circulatorio.
Previene el cáncer
De acuerdo a The American Journal of Clinical Nutrition (2204) se encontró que los cactus ayudaron a disminuir el crecimiento de tumores, sus antioxidantes neutralizan los radicales libres antes de que causen la mutación de células.
Baja de peso
La cantidad de fibra y sus bajas calorías, la hacen una fruta perfecta para sentirte satisfecha, ¡aparte es deliciosa!
Reduce la inflamación
Los antioxidantes y minerales que se encuentran en las tunas reducen la inflamación no solo de artritis, también la causada por piquetes de moscos o bichos, solo aplica una capa de esta deliciosa fruta.
Elimina la cruda
Es un remedio después de una gran noche de fiesta, ¿lo sabías?