Plano Informativo | 12/11/2018 | 14:15
Daniela Joyce Trujillo agrega que estas moléculas pueden ser combatidas a través de compuestos y/o alimentos ricos en antioxidantes; los cuales están contenidos en muchos alimentos como los frutos, “nosotros tenemos un especial interés por los frutos de zonas áridas particularmente cactáceas y poder llevar nuestra investigación a la aplicación en humanos a fin de contrarrestar las patologías como la insuficiencia renal, el síndrome metabólico y la diabetes”, indicó la doctora en Ciencias Biológicas.
La investigadora indicó que en este caso la investigación se centra en la pitaya y el garambullo específicamente; pero está interesada en sumar otros frutos a la investigación, que pueden también tener aplicación en salud; por lo que destacó que a pesar de que ya se hacen estudios con frutos de cactáceas, pocos de ellos son enfocados a daño renal y síndrome metabólico.
“Estoy trabajando el proyecto con una alumna de maestría en co-dirección con la Dra. Lina Riego de Biología Molecular, con la que desarrollamos una investigación sobre estos frutos aplicada al daño renal por cisplatino en ratas y en levaduras, el proyecto se encuentra en una fase inicial pero en marcha y hemos obtenido buenos resultados: la pitaya está protegiendo al riñón de las ratas del daño ocasionado por el fármaco anticancerígeno e igualmente a la levadura saccharomyces cerevisiae la protege contra el daño celular que hemos observado hasta el momento, creemos que vamos por buen camino”, agrega la investigadora Nivel I del SNI.
La investigadora pertenece al Consorcio de Innovación, Investigación y Desarrollo para las Zonas Áridas, quienes están encaminados al aprovechamiento sostenible de recursos naturales de estas zonas, desde plantas, hongos, bacterias, insectos, entre otros.