Alicia Limón | Plano Informativo | 24/06/2018 | 16:32
Rioverde, SLP.- Las nuevas tendencias en alimentación y bebidas saludables se encuentran al alcance de la mano en el municipio de Rioverde con la apertura de un juice bar, que tiene como objetivo contribuir a la sana alimentación.
Ana Lucía Martínez Tovar, nutrióloga y emprendedora, dio a conocer que tras vivir una temporada en Estados Unidos, aprendió sobre las nuevas tendencias de alimentación en bebidas, alimentos naturales y súper foods que potencian el efecto benéfico de los alimentos o bebidas en las que se usen.
El concepto es nuevo y fresco, al usar solamente ingredientes de origen vegetal y dejar a un lado los productos de origen animal y que pudieran interactuar negativamente con alguna enfermedad.
Ana Lucía Martínez dijo que los jugos son una alternativa de alimentación que a su vez pueden contribuir con la salud y prevenir algunas enfermedades como obesidad, diabetes, hipertensión, problemas cardiovasculares, grasas en la sangre.
Con orientación y de una forma balanceada, cambiando los hábitos de vida, se podría ir mejorando poco a poco la salud.
Se trata de tener desayunos y colaciones sanos, a precios accesibles para las personas que quieren iniciar un estilo de vida sano y que no tengan tiempo de preparar sus alimentos.