Alertan sobre la venta de miel adulterada

San Luis Potosí, SLP.- El apicultor potosino Jorge Salas Juárez alertó a la ciudadanía sobre la venta de miel adulterada que perjudica la salud al igual que también afecta a los productores y apicultores por lo que hace un llamado a la ciudadanía a evitar adquirir este producto a vendedores que lo comercializan generalmente en la vía pública a costos accesibles.

"Lo barato puede salir caro pero sobre todo pone en riesgo la salud de la población, el producto que se vende en la vía pública es de apenas 40 pesos lo cual no es lógico y por tanto se trata de miel falsa o adulterada, en promedio el kilo de miel ronda en los 80 pesos y puede variar si se trata de miel de mezquite y de azar que son las de mejor paga".

Indicó que este producto que se ofrece en distintos puntos de la ciudad e incluso a las afueras de algunos centros comerciales no cumple con los estándares de calidad ya que contiene una alta concentración de azúcares, situación que puede generar afectaciones a la salud de los consumidores.

Por último ante esta situación el también biólogo agropecuario destacó que es importante que la población consuma miel debidamente envasada y se adquiera en comercios establecidos lo que garantiza la calidad del producto.