Carne de puerco ha incrementado más del 100% su precio

Un aumento del 112.53 por ciento acumula el precio de la carne de puerco importada en el último año sólo por alza del dólar, y comerciantes de ese giro ya agregan otros 3.50 pesos por kilo que ahora se paga en la aduana mexicana para cruzar el producto.

Hasta el martes, día en que se publicó en el Diario Oficial de la Federación el decreto para cobrar más aranceles a la carne que llega desde EU, el precio por kilo de pierna de puerco era de 84.99 pesos en supermercados, y a finales de mayo de 2017 se vendía en 39.99 pesos.

Este incremento es atribuido por los comerciantes del ramo sólo al dólar, pues en ese mismo mes del año pasado se vendía en 18.84 pesos en bancos y 18 pesos en centros cambiarios, cuando el promedio actual es de 20.68 pesos en bancos y 19.30 pesos en casas de cambio.

Los vendedores de carne advirtieron que a partir de julio el cobro de aranceles subirá otro 10 ciento para sumar en total un 20%, lo que se traduce en 7 pesos más por kilo que deberá el consumidor.