Jueves 28 de Marzo de 2024 | San Luis Potosí, S.L.P.
local

Invitan a Cumbre Internacional de la Gastronomía

Emilia Monreal | Plano Informativo | 18/05/2018 | 16:04

San Luis Potosí, SLP.- Del 29 de mayo al 12 de junio, se realizará la Cumbre Internacional de la Gastronomía 2018 en Guanajuato, en la que se espera una derrama económica de 58 millones de pesos.

En rueda de prensa, durante la presentación de la misma en las oficinas de la Secretaría de Turismo Estatal de San Luis Potosí, Carlos Enrique Rivera Cordero, director de Comunicación de la Secretaría de Turismo de Guanajuato, explicó que para esta edición se contará con 14 estados invitados, como Zacatecas, Tlaxcala, Chiapas, Baja California, Hidalgo, Yucatán, San Luis Potosí, Guerrero y Veracruz; así como 12 países invitados, entre ellos Japón, Nicaragua, Costa Rica, España, Panamá, Brasil y Guatemala.

Se llevarán a cabo 47 diferentes eventos a lo largo del territorio, como la muestra de cocineras tradicionales, presentaciones culturales, el concurso de cocinero del año y el festival de la capital de las fresas.

La afluencia de visitantes como la derrama económica en esta Cumbre han ido en ascenso cada año, por lo que mientras en 2013 convocó a 2 mil 800 personas, en 2017 la cifra creció a 70 mil, y mientras en 2013 se tuvieron 17 millones de derrama económica, el año pasado se lograron 58 millones de pesos, por ello se espera igualar las cifras del año pasado e incluso superarlas.