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Coca-Cola va a lanzar la primera bebida alcohólica de su historia

Y no, no va a ser ni calimocho, ni ron-cola, ni whis-cola, ni nada-cola.

Agencia | 07/03/2018 | 09:35
Por primera vez en sus 130 años de historia, la compañía Coca-Cola va a lanzar una bebida alcohólica. Lo hará a lo largo de este año en el mercado japonés. Y no, no se va a tratar de una combinado ya hecho a base de ron, whisky, ginebra o demás licores espirituosos. La bebida tiene como base el agua carbonatada, aromatizantes y un licor llamado Shocho. Esta mezcla es conocida como chu-hi.
 
El shocho es un licor que tiene una gradación alcohólica cercana al 25%, y se destila de diferentes fuentes, como la cebada, el camote o el arroz. Su menor gradación hace que sea más suave que el vodka o el whisky, pero más fuerte que la cerveza, el vino o el sake. La mezcla entre el licor y el refresco suaviza el conjunto.
 
El chu-hi es tan popular que ha dejado de competir con los combinados y ya se enfrenta cara a cara con la mismísima cerveza, la elección favorita de los japoneses cuando quieren echarse un trago.
 
El chu-hi tiene una gradación que va del 5% al 9%. Se inventó en la década de los 50 en Japón y su nombre es una abreviación del Shocho highball (que de forma castiza podemos traducir como "pelotazo" de Shocho).
 
En un primer momento, los chu-hi se servían en las tabernas japonesas –izakayas- pero su popularidad se multiplicó cuando en 1984 la marca Takara Shuzo lanzó al mercado una lata para que pudiera beberse de manera instantánea. A partir de entonces, las latas de chu-hi son un fijo en las omnipresentes máquinas de vending que hay en Japón.
 
Las malas noticias son que Coca-Cola no va a exportar esta nueva bebida fuera de Japón, así que los que quieran disfrutarla tendrán que viajar al país del anime y los neones. ¿Sacará Coca-Cola más productos con alcohol? Jorge Garduño, presidente de la la unidad nipona de la compañía asegura en una entrevista corporativa que el chu-hi es un ‘experimento modesto que no creo que sea posible en el resto del mundo’. Así que si quieres disfrutar de algo de Coca-Cola con alcohol, deberás mezclarlo tú.
UCSLP - INTERNACIONALES

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