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Esperan repunte en venta de pescados y mariscos

Emilia Monreal | Plano Informativo | 16/02/2018 | 15:52

San Luis Potosí, SLP.- Por el inicio de la Cuaresma, se espera un aumento de 50 por ciento en las ventas de pescado y mariscos, aunque los precios de éstos se espera que no se incrementen, aunque ya desde hace unos meses, se han elevado sus costos.

En un sondeo realizado con vendedores en los mercados municipales, señalaron que no será la mejor época del año, debido a la situación económica del país, pero esperan un mínimo de 50 por ciento de aumento en sus ventas.

Sin embargo, los días de la Semana Mayor es cuando se espera una mayor demanda de parte de las amas de casa.

Hasta el momento, los precios en promedio son el camarón crudo que va de los 200 a 240 pesos el kilo, filete mero 160 pesos por kilo, el filete huachinango de 300 a 360 pesos el kilo; el filete para ceviche entre 60 y 90 pesos.

El camarón para coctel va de los 160 a 200 pesos el kilo, la bolsa de ostión 25 pesos, el camarón seco 35 pesos los 100 gramos, la tilapia 96 pesos el kilo, el camarón pacotilla 240 a 280 el kilo y el pulpo va de los 360 y 400 kilo.