Aguacate mexicano será el triunfador en Super Bowl

Gracias a la edición número 52 del Super Bowl, el consumo de aguacate michoacano en Estados Unidos se incrementó 34 por ciento.

Pascual Sigala Páez, secretario de Desarrollo Rural y Agroalimentario estatal, detalló en entrevista, que el aumento en las ventas del fruto no sólo corresponde al día en que se lleva a cabo el evento deportivo, sino a semanas previas y posteriores en donde el consumo es de aproximadamente 100 mil toneladas.

“Sin duda, el aguacate michoacano, hecho guacamole, es el principal invitado al Súper Tazón”, comento Sigala.

Aclaró que, en víspera del encuentro de este domingo cuatro de febrero, se espera que se consuman alrededor de 33 mil toneladas.

El responsable de la política agropecuaria de la entidad, señaló que Michoacán coloca a México como líder mundial en producción de aguacate; comentó que en el país se producen un millón 889 mil 354 toneladas, de las cuales un millón 477 mil 263 las aporta la entidad.

Asimismo, añadió que dos meses antes de concluir el 2017, se exportaron 908 mil 1905 toneladas de aguacate a lugares como Estados Unidos, Arabia Saudita, China, Corea, Dubái, Emiratos Árabes Unidos, Hong Kong, Corea, Japón, Kuwait, Malasia, Qatar, Singapur, El Salvador, Guatemala, Honduras, Panamá, Alemania, Bélgica, Dinamarca, España, Francia, Holanda, Inglaterra, Italia y Rusia.

En Michoacán, el municipio con mayor producción registrada es Tancítaro, con 217 mil 703 toneladas, seguidos por Salvador Escalante con 146 mil 836.