Saltarse la cena podría aumentar la quema de grasa

Para muchos, omitir alguna comida durante el día es sin duda, la mejor forma de “arruinar” un plan de pérdida de peso…

Sin embargo, un reciente estudio publicado en la Obesity Society en Nueva Orleans, afirma que esta creencia podría ser  errónea;  ya que las personas que comen durante un período de tiempo más corto o, simplemente, se saltan la cena queman más calorías durante la noche.

¿Por qué?
Este ayuno nocturno no implica “dejar de comer”; es decir, se habla de no ingerir alimento durante 10 a 12 durante la noche, lo que obliga a que la cena se consuma más temprano.

Lo que implica que nuestro organismo tiene más tiempo de procesar las grasas ingeridas durante el día, y distribuirlas en los diferentes funcionamientos metabólicos.

Además, se debe mantener presente que las hormonas implicadas en el control de azúcar y grasas son menos activas durante los períodos de sueño.

El estudio también señala que las personas que practican el ayuno nocturno, no tienen alteración en sus niveles de apetito (no comen más), mientras su consumo de calorías esté dentro de lo saludable.